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美食之都成都火锅文化月总结大会
颁奖嘉宾:成都市商务委副巡视员陈小兵、成都市旅游局副巡视员岑永康、四川旅游学院教授\川菜发展研究中心主任杜莉、封面新闻·华西都市报社副总经理李红梅、成都市广播电视台党委委员金学良“成都最美火锅-品牌奖”
海底捞、皇城老妈、麻辣空间、狮子楼、蜀九香、大妙、锦城印象、火锅摆在川西坝子、香天下、老码头。
颁奖嘉宾:四川旅游学院烹饪学院院长周世中、四川烹饪杂志社前总编辑王旭东、四川国际商会清真食品专委会会长马志军、成都餐饮同业公会轮值会长张观军
“成都最美火锅-空间设计奖”
皇城老妈-皇城店、蜀九香-新会展店、园里-天府三街店、小龙翻大江-宽窄店、大妙-东郊记忆店、宽坐-宽窄店、三只耳-宽窄店、丙申薹-星宸店、集渔-太古里店、香爱-向南里店。
颁奖嘉宾:成都市商务委社区服务处处长姜伟、四川旅游学院教授/川菜发展研究中心主任杜莉、成都市烹饪协会会长胡家凤、成都餐饮同业公会轮值会长张观军
“成都最美火锅-品质服务奖”
海底捞、麒麟胖哥、顺风肥牛、一叶一世界、柴门河鲜馆、四季锅、月满大江、铜人李、赤里火锅、渔家小院(新津)。
颁奖嘉宾:成都市商务委社区服务处处长姜伟、GoChengdu网站主编何宏、成都市广播电视台美食事业部总经理罗佳、成都餐饮同业公会轮值会长刘智兵
“成都最美火锅-创意营销奖”
大龙燚火锅、小龙坎老火锅、味蜀吾、凤望龙门、雍容荟、蜀大侠、吴铭怀旧火锅、叁口煮、红忆火锅、龙腾火锅(温江)。
颁奖嘉宾:四川大学华西公共卫生学院教授/营养与食品卫生学博士吕晓华、中国烹饪大师王开发、知名川菜文化人向东、成都零售商协会秘书长欧建瓴
“成都最美火锅-串串香奖”
玉林串串香、袁记串串香、六婆(温江)、七婆(温江)、牛华八婆麻辣烫、马路边边、百味记小月君肝砂罐串串、签王之王·牛肉串串、吃喜牛肉串串、吃闹热火锅串串。
颁奖嘉宾:市政府副秘书长、办公厅主任廖成珍
美食之都成都火锅文化月“区(市)县优秀组织奖”
青羊区、成华区、郫都区、
温江区、新津县
来源:成都餐饮同业公会