华西都市报三天门下问茶储劲松

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来源:华西都市报.6.11-A11版三天门下问茶

储劲松

  山雾茫茫一片,自山脚往山腰逐渐加深浓度。到了石佛寺,大雾如汪汪千顷之波,把一切悉数淹没如天宫。茶香亦如是,先是幽幽一线,越接近石佛寺越浓烈,扑入鼻孔。

  有人在山上弹古筝,琴音淙淙破雾而来。溪水淙淙,鸟语淙淙,松林里复瓣的映山红艳如玫瑰,是别一种淙淙。这个叫石佛村的地方,总会令人想到世外。已是四月底,石佛村茶园组的茶才刚刚开园。一百多个外来的和本地的采茶女分散在茶山中,雾太大,只能看到两三个,她们两手飞快起落于茶树之上,望去如鸟觅食,也如弹琴。

  春生兄从小径上轻快地走过来,雾里飘飘然。他是茶园主人,专心事茶。香茗好喝,事茶不易,春生兄当初未必不是来赚钱的,一年年过去,茶于他与其说是生意,不如说是情怀。每回见到他,他都会说:“不管是赚是赔,我都要守护好这一片好茶山。”

  这的确是一片好茶山。吾乡岳西自古出佳茗,又以石佛寺周围这一片所产“石翠”为极品。其鲜叶自然作鼠曲草和幽兰之香,香气纯正和美,引人入幽谷芷兰之境。

  春生兄有个外号,叫“有机傻子”,他傻就傻在宁愿花费不菲的工钱请人锄草,也不肯喷洒除草剂;偶尔虫子爆发,宁愿虫子吃尽新芽也不肯打一滴农药。春生兄领我们看石佛寺,看半棵神茶,一路茶言茶语滔滔不绝。

  石佛寺其实是一座废寺,一间黑屋子,里面有十几尊石头佛像,没有僧尼。寺极简陋,石佛却是文物,专家说是元代造像。县志上说,石佛寺建于清代乾隆年间,显然是指从前的寺,但也显然是误记。撇开石佛造像是否为元代不论,从原寺遗址上挖出来的六通清代的碑则是明证。其中一通落款为“大清乾隆三十一年七月谷旦”,碑文开篇就说“包家河石佛寺,古刹也。”也就是说,在乾隆三十一年(),石佛寺就是古寺了。

  再见到这些碑,忽然想,石佛寺周围的这片茶园,当初应是寺里的僧人所栽。而长在寺后方两百米处乱石中的那半棵神茶,也许可以追溯到元代。

  半棵神茶我见过多次,植株与其他茶树看不出差别,其神奇之处在于,此茶树一株两品,一半发苗早,一半发苗迟个把月,早的一半与石佛寺其他茶树无异,迟的这一半芽叶尖细,叶子的香气更为浓郁。古人有诗说:“三天门下半棵茶,神仙能看不能拿。若是饮得此茶味,千里迢迢不想家。”它是茶的祖宗。

  山中寒凉,春生兄领我们去石翠山庄喝茶,听古筝。着唐装的女子在演奏《高山流水》,隔雾看来,其挑、勾、剔、摘的手势也如采茶。

  人与茶的相知、相惜和相敬,其间情意,也是高山流水。

注:本文来源华西都市报。版权归原作者所有。插图:韩振球

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